カステラ （ゆっくりごはん）･強力粉…万2(ふるっておく) ･砂糖…万2 ･卵…3個[A] エサンテ…大さじ2 ハチミツ…大さじ2 牛乳…大さじ2 1:FP(ウィスク)に卵と砂糖を入れ、5分程しっかり泡立てる2:１の中に強力粉を入れ、パルスで数回まぜてから[A](ｴｻﾝﾃ･ﾊﾁﾐﾂ･牛乳)…

15cmのセルクル2台分 【ビスキュイ生地】 卵白…240ｇ 塩小さじ1/4 グラニュー糖…180ｇ 卵黄…120ｇ 薄力粉（A）…110ｇ ベーキングパウダー（A）…小さじ1/3 薄力粉(B）110ｇ ベーキングパウダー(B)…小さじ1/3 抹茶パウダー(B)…５ｇ 【チョコレートムース】 牛…

シュー生地 ＜配合＞ 直径５cmのシュー約１２個分 水…100cc 無塩バター…45g 塩…ひとつまみ 計る 薄力粉…60g ふるう 卵（Mサイズ）…2個 鍋（直径１５ｃｍ）1木ベラ…1 ボウル（直径２４ｃｍ）…1 粉ふるい又はザル…1絞り出し袋…1口金（直径１０ｍｍ?１３ｍｍ）……

11月お料理会?レシピ編?昨日アップしたメニューのレシピをご紹介します≪エビしゅうまい≫材料むきえび（小）100g，豚ひき肉100g，玉ねぎ1/8個，生姜１片，しゅうまいの皮8枚醤油，酢，からし，香菜・・・各適量A：砂糖小さじ1/2，塩小さじ1/2，醤油小さじ1/2…

●品番：SOB-14 ヒーター切り替え式 温度調節：100℃?250℃ タイマー：60分 付属品：受け皿、焼き網、取っ手、クッキングブック 消費電力：1050ｗ 本体寸法：幅340×奥行き327×高さ350ｍｍ 庫内寸法：幅290×奥行き260×高さ233ｍｍ 受け皿寸法：幅283×奥行247ｍｍ…

ふんわりしっとり！基本のスポンジケーキ レシピ（作り方）／ボブとアンジーのレシピ卵(Lサイズ) 2個 砂糖 60g 水あめ 小さじ1 水 小さじ2 薄力粉 60g バター(無塩) 20g 型塗り用バター(無塩) 少々 強力粉 少々

[http://cookpad.com/recipe/322164:title=ステンレス多重構造鍋でほうれん草のケーキ by クイーンクック [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが108万品]

Engagement レシピコレクション - 究極のシフォンケーキ

ゆめリスト:ミルクシフォンケーキ☆卵黄2 卵白6 お砂糖 100g エサンテ120cc 牛乳240cc コンデンスミルク大6 スキムミルク70g ベーキングパウダー小1 薄力粉120g 強力粉20g 米酢 大1 お塩少々

http://blog.livedoor.jp/lynx3737/archives/59439.html 【材料】 ＊ 卵黄 Ｌ４コ ＊ 卵白 Ｌ６コ ＊ 砂糖 100g ＊ 薄力粉 120g ＊ エサンテ 60g ＊ 水 100cc ＊ 米酢 大さじ１ ＊ 塩 ひとつまみ ＊ FP ＊ IR ＊ ウォック ＊ シフォンケーキ型20cm 【作り方…

レシピ***抹茶シフォンケーキhttp://jinmegio.chesuto.jp/e578749.html1. FPに、卵黄 5個、グラニュー糖 120g、エサンテ 80cc、水 50ccを入れてウィスクで5分泡立てる。その間、卵白は冷凍庫で5分冷やす。薄力粉 100g、抹茶 10gをふるう。2. FPに冷凍庫から…

・きみまる オムレツの店に出している ３００円

タイの洪水で工場が停止しているため ハードディスク値上がりするようだ

今週のお題

小嶋ルミのＤＶＤ講習つきｖｏｌ．1 イチゴのショートケーキ＆バタースポンジ―混ぜ方もナッペもDVD動画でわかる! (小嶋ルミのDVD講習つき vol. 1)作者: 小嶋ルミ出版社/メーカー: 主婦の友社発売日: 2010/09/17メディア: 大型本購入: 1人 クリック: 44回この…

10/25 5250円 Vitantonio バラエティハンドミキサー VHM-9出版社/メーカー: Vitantonio (ビタントニオ)メディア: ホーム&キッチン購入: 1人 クリック: 9回この商品を含むブログ (3件) を見る 【ブランド】Vitantonio ビタントニオ 【サイズ】幅9.5×奥行23.8×…

料（17cmアルミシフォン型1台分） キャラメル味でアクセントのついた、ふわふわ、しっとりのシフォンケーキに挑戦！ ・卵黄 43g ・特細目グラニュー糖（卵黄用） 20g ・キャラメルソース 30g ・サラダ油 30g ・牛乳 45g ・バニラオイル 適量 ・薄力粉（特宝…

ぬるま湯で洗う だしの素を入れる 塩水で洗う 昆布を入れる 星沢先生の 400g 醤油大２ 酒大１ 塩小1/4 箸でほぐすととりやすい

【楽天市場】【まとめ買い】トリエドール型【10個セット】：馬嶋屋菓子道具店 アグリュームのレシピ【36個分】 ●ムースオランジュ ［材料］ オレンジジュース250g、ゼラチン15g、グランマルニエ40g、オレンジの皮（すりおろし）１個分、グラニュー糖150g、水…

◎アントゥルメ http://www.entremets.co.jp/ 060-0010 札幌市中央区北10条西17丁目1-4 TEL 011-611-7703 FAX 011-611-8800◎ケーキランド 札幌市西区八軒１０条東４丁目３ 011-707-1330 ◎マルグリット 札幌市中央区南２条西２６丁目2-37 ダイアパレス円山101 …