15cmのセルクル2台分 【ビスキュイ生地】 卵白…240ｇ 塩小さじ1/4 グラニュー糖…180ｇ 卵黄…120ｇ 薄力粉（A）…110ｇ ベーキングパウダー（A）…小さじ1/3 薄力粉(B）110ｇ ベーキングパウダー(B)…小さじ1/3 抹茶パウダー(B)…５ｇ 【チョコレートムース】 牛…

シュー生地 ＜配合＞ 直径５cmのシュー約１２個分 水…100cc 無塩バター…45g 塩…ひとつまみ 計る 薄力粉…60g ふるう 卵（Mサイズ）…2個 鍋（直径１５ｃｍ）1木ベラ…1 ボウル（直径２４ｃｍ）…1 粉ふるい又はザル…1絞り出し袋…1口金（直径１０ｍｍ?１３ｍｍ）……

11月お料理会?レシピ編?昨日アップしたメニューのレシピをご紹介します≪エビしゅうまい≫材料むきえび（小）100g，豚ひき肉100g，玉ねぎ1/8個，生姜１片，しゅうまいの皮8枚醤油，酢，からし，香菜・・・各適量A：砂糖小さじ1/2，塩小さじ1/2，醤油小さじ1/2…

●品番：SOB-14 ヒーター切り替え式 温度調節：100℃?250℃ タイマー：60分 付属品：受け皿、焼き網、取っ手、クッキングブック 消費電力：1050ｗ 本体寸法：幅340×奥行き327×高さ350ｍｍ 庫内寸法：幅290×奥行き260×高さ233ｍｍ 受け皿寸法：幅283×奥行247ｍｍ…

ふんわりしっとり！基本のスポンジケーキ レシピ（作り方）／ボブとアンジーのレシピ卵(Lサイズ) 2個 砂糖 60g 水あめ 小さじ1 水 小さじ2 薄力粉 60g バター(無塩) 20g 型塗り用バター(無塩) 少々 強力粉 少々