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2012-01-01から1年間の記事一覧

ベリーたっぷりチョコブラウニー

ベリーたっぷりチョコブラウニー ≪材料≫ バター 100g チョコ 100g 砂糖 80g(万C2弱) 塩 ひとつまみ たまご 2こ 小麦粉 60g(万C1強) ココア 30g(万C1/2) 牛乳 20cc ドライフルーツ 適宜 ≪作り方≫ 1)中ボウルにバターを入れIR保温…

宝塚歌劇団の舞台裏  ■ブス25箇条

■ブス25箇条 1:笑顔がない 2:お礼を言わない 3:おいしいといわない 4:目が輝いていない 5:精気がない 6:いつも口がへの字をしている 7:自信がない 8:希望や信念がない 9:自分がブスであることを知らない 10:声が小さく、いじけている 11:自分が正…

マドレーヌ バター式

マドレーヌ (バター式) マドレーヌ型 12個分 180度 20分 【 材 料 】 バター100g ショートニング50g 砂糖60g 卵黄3個分 レモンの皮1個分 レモンの汁大さじ1 ラム酒大さじ2分の1 バニラオイル少々 卵白3個分(メレンゲ) 砂糖70g 薄力…

マドレーヌ スポンジ式

マドレーヌ (スポンジ式) マドレーヌ型 12個分 180℃?20分 【 材 料 】 卵‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥180g(M玉3個分) 砂糖‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥120g レモンの皮‥‥‥‥‥‥‥‥1個分(すりおろしておく) レモンの汁‥‥‥‥‥‥‥大さじ1 ラム酒‥‥‥‥‥‥大さじ2分の1 バニラ…

豆乳プリン

豆乳プリン(きな粉と黒蜜がけ) 材料(約10?12個分) 調整豆乳 1 L 上白糖 50 g ゼラチン 20 g 熱湯 200 cc きな粉 適宜(小さじ1程度) 黒蜜 適宜(小さじ1?2杯程度)1人分(1個あたり) エネルギー 81 kcal タンパク質 4.2 g 脂 質 3.1 g 炭水化物 9…

フォンダンショコラ

?フォンダンショコラ?〈材料〉 卵…3コ. 小麦粉…1/2強カップ(60g) ココア…1/4強カップ(20g) 砂糖…1/2強カップ(80g) エサンテ(サラダ油)…1/2強カップ(100cc) ベーキングパウダー…小さじ1 板チョコ(ブラック)…2枚

マグカッププリン

砂糖(カラメル用)大さじ1 玉子1個 牛乳130cc 砂糖(プリン用)大さじ2 バニラエッセンス 2〜3滴

お箸の持ち方

トリュフ

・ビターチョコレート 100g ・無調整豆乳 30cc ・ラム酒 小さじ1/2トッピング 適量 ・スキムミルク ・シュガーパウダー ・ココアパウダー ・アーモンドスライス(ローストして香りを出して下さいね!)1. チョコレートを湯せんで溶かす。 2. 豆乳は沸騰させ…

オレンジとイチジクのチョコレートケーキ

【オレンジとイチジクのチョコレートケーキ】 大塚EMEのフレンチクックで教えてもらったレシピを1品!この、チョコケーキ、めっちゃ美味しいです チョコレート 150g 、 バター60g、牛乳60cc、砂糖50g、卵2個 、薄力粉60g、BP小1(A)オレ…

チョコレートタルト

■タルト生地薄力粉100g (万能カップ2強) ココア 20g (万能カップ1/2) 砂糖 40g(万能カップ1) 卵黄1個 エサンテ(万能カップ1/2〜2/3、様子を見ながら)■フィリング板チョコ(ブラック3枚) 生クリーム 200cc牛乳 大さじ2 卵黄1個 卵 1個 あればグランマニエ 少々…

鶏もも肉とじゃがいものフリカッセ クリームチーズ風

鶏もも肉とじゃがいものフリカッセ クリームチーズ風味≫(右)材料鶏もも肉2枚,じゃがいも4個,玉ねぎ1個,にんにく1片,白ワイン2カップ,ブイヨン1ケ,クリームチーズ200g,水溶き片栗粉適量作り方? 大フライパンを熱し,一口大に切って塩,コシ…

コミニュケーションを円滑にする10のルール

コミニュケーションを円滑にする10のルール?他人の発言を遮らない?話すときはだらだら話さない?話すときに 怒ったり泣いたり、感情的にならない?わからないことはその場で質問する?話を聞くときは、話している人の目を見る?話を聞くときは他のことをしない。…

タルト生地

バター80g 砂糖40g 小麦粉130g 卵1個 塩小1 牛乳 レモン汁 少々

DIMENSION - Jungle Dancer

DIMENSION - Jungle Dancer

Pommersfelden in 2007 「プラハの春」ホルン部門2位

エヴァンゲリオン 戦闘組曲

フランスパン

デコレーション

バックトゥザフューチャー ホルン

チョコレートテンパリング

飯島奈美 シナモンロール かもめ食堂

マカダミアナッツ チョコケーキ

マカダミアナッツ チョコケーキ author: breeze2009 2010年05月23日 甘党の僕には最高のケーキですクインクックで簡単に出来ますよ自宅でケーキってイキですよ・・・?材料タマゴ 3コグラニュー糖 40gアーモンドプードル 35g小麦粉 80gバター 20g明治マカ…

Jamie Oliver - Jamie at Home - Pizza

トヨタ パートナーロボット 世界に一つだけの花 Toyota Robot

吹奏楽の旅2010 市立船橋高校吹奏楽部

京都橘高等学校 第49回アマトップコンサート

Swing Girls First&Last Concert Live 2004

早稲田摂陵高校ウィンドバンド 「世界1のSHOW TIME」