ベリーたっぷりチョコブラウニー

ベリーたっぷりチョコブラウニー

≪材料≫
　バター　　　　　　　 １００g

　チョコ　　　　　　　　１００g

　砂糖　　　　　　　　　８０g（万Ｃ２弱）

　塩　　　　　　　　　　 ひとつまみ

　たまご　　　　　　 　２こ

　小麦粉　　　　　　　 ６０g（万Ｃ１強）

　ココア　　　　　　　　３０g（万C1/2）

　牛乳　　　　　　　　　２０cc

　ドライフルーツ　　　適宜

≪作り方≫
１）中ボウルにバターを入れIR保温５０℃で溶かす。チョコ・砂糖・塩を加えしっかり溶かし粗熱を取る。
２）卵を加えよく混ぜる。（もったりするまで。）
３）ココアと小麦粉を加えよく混ぜ、最後に牛乳を加えて混ぜ、クッキングシートを敷い中フライパンに流し入れる。
４）お好みのドライフルーツやナッツをトッピングして、蓋をしケーキモード（ふつう）で焼く。