おもちの味噌グラタン

「おもちの味噌グラタン」

福岡の坂由美子Sに教えてもらったレシピです。
ありがとうございました。

★材料★
玉葱(うす切り) 1コ
切りもち 8?10コ
ベーコン(1cm幅) 100g
しめじ(小房に分ける) 1房
ブロッコリー(小房に分ける) 1/2房

A…[バター大4、牛乳 2カップ、小麦粉 大4、白味噌 大4]

★作り方★
１.大フライパンに材料を順に入れ、Aを加えて蓋をする。

２.中弱火で加熱しカタカタいったらとろ火で5?6分。途中、上下を混ぜ合わせる。おもちが柔らかくなったら出来上がり。