ペンケースの作り方
[美容・健康・スポーツ]
クィーンクック スポンジケーキ
「材料」中フライパン使用
たまご・・・・・・・・・・・・・・・２個
グラニュー糖・・・・・・・・・７０g
水あめ・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・６５g
無塩バター・・・・・・・・・・１５g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・２０ccインダクションレンジのケーキモード（弱）で焼きました
クィーンクック ミートソース
ミートソース
フードプロセッサー・大フライパン使用「材料・４人分」
豚肉・・・・・・・・・・・・・・・・３００g
調理酒・・・・・・・・・・・・・・大匙３
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・大匙３セロリ・・・・・・・・・・・・・・・１本
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1/2個
ニンジン・・・・・・・・・・・・・１本
にんにく・・・・・・・・・・・・・２?３片ホールトマト缶・・・・・・・１缶
ケチャップ・・・・・・・・・・・フライパン２周
ソース・・・・・・・・・・・・・・フライパン１周
塩・コショウ・・・・・・・・・・適量
バター・・・・・・・・・・・・・・・３０g
粉チーズ・・・・・・・・・・・・大匙２「作り方」
?フライパンを熱して水滴チェックする。コロコロしたら調理開始
?FPにセロリ（葉も含む）・玉ねぎ・ニンジンを、こま切れにしたら?の鍋で蓋をして蒸し煮
?全体にしんなりしてきたら、FPでこま切れにした肉に酒・醤油をまぶしたものを入れ中火で炒める
??にトマト缶・ケチャップ・ソースを加え煮る
?塩・コショウで味を整え、バター・粉チーズを加え出来上がり
クィーンクック スポンジケーキ
＜材料＞
・卵 中フライパン→3コ 大フライパン→5コ
・砂糖 中→万1 大→万2
・薄力粉(ふるう) 中→万2 大→万3.5
・エサンテ 中→40cc 大→60cc
A(シロップ)
・牛乳 適量
・水 50cc
・グラニュー糖 大2
・ブランデーorラム酒 30cc＜作り方＞
?FP(ウィスク)に卵と砂糖を入れ、5分ぐらいしっかり泡立てる
??に薄力粉、エサンテを入れ、パルスで数回混ぜる
?フライパンの底にクッキングシートを敷き、?を流しいれる
?IR(ケーキモード普通)で焼く
?焼き終わったらすぐにスポンジを取り出し、熱いうちにシロップを塗りましょう。あとはお好みでデコレーションしてください
