http://trendy.nikkeibp.co.jp/article/news/20090213/1023649/

粉を替えて同じ条件で山食を焼いてみました。 吸水の違いはチェック忘れのないように気をつけました。 嵩の高さに注目して下さい。 微妙な違いがあるんですよ。ここで使った粉で粉合わせの実験開始? ”いろいろな配合のパン”のページができました。 いろいろ…

純生ロール レシピID :464332しっとり絹どけの生地にたっぷり生クリームを巻き込んで。シンプルな物だからこそ丁寧に作って欲しい。レシピ通り作って貰えればこれ以上は無いというくらいのキメの細かい生地が出来上がります

ヨドバシにもあるよ http://www.yodobashi.com/ec/product/000000224909911244/index.html

http://www.kodawariyasan.com/tanita_html_image/oven_ondo.htm

http://www.endokagaku.co.jp/shop/cooking-thermo/sk-1726-20.html

http://cookpad.com/recipe/520585