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パン

レーズン酵母のバゲットを成形してクープを入れる

イチバン親切なパンの教科書―豊富な手順写真で失敗ナシ! (単行本)

イチバン親切なやさしいパンの教科書―豊富な手順写真で失敗ナシ!作者: 坂本りか出版社/メーカー: 新星出版社発売日: 2008/10メディア: 単行本この商品を含むブログ (2件) を見る

特別な日に焼きたいお気に入りパン (単行本(ソフトカバー)

特別な日に焼きたいお気に入りパン (単行本(ソフトカバー) 特別な日に焼きたいお気に入りパン作者: 門間みか出版社/メーカー: 毎日コミュニケーションズ発売日: 2008/10/22メディア: 単行本(ソフトカバー)この商品を含むブログ (2件) を見る

ゆっくり発酵 バゲット&リュスティック (少しのイーストでつくるパン3) (単行本)

ゆっくり発酵 バゲット&リュスティック (少しのイーストでつくるパン3) (単行本) ゆっくり発酵 バゲット&リュスティック (少しのイーストでつくるパン3)作者: 高橋雅子出版社/メーカー: PARCO出版発売日: 2008/11メディア: 単行本購入: 1人 クリック: 8回こ…

菓子パン等レシピ作り方

http://hidehide.net/bread.shtml

白神こだま ホームベーカリー

ふわっふわ くるみパン(白神こだま酵母)食パン4時間コース 白神こだま酵母--約4〜5g ぬるめの水------180g 砂糖------------大さじ2 強力粉----------250g スキムミルク-----10g 塩---------------4g バター----------10g くるみ----------50g

ホームベーカリー 白神こだま

ちょとどっしり系? <材料> *白神こだま酵母5g+ぬるま湯(35度) *水200ml *きび砂糖16g(大2) *強力粉(はるゆたかブレンド)270g *全粒粉30g *塩5g *紫芋粉10g *無塩バター10g

白神こだま ホームベーカリー 分量

ふわっとしていて良い感じです250gに対して5g 【 シンプル食パン 】ナショナル SD-BM101 使用 《 材料 》 水 163〜170g 砂糖 12.5g 塩 4g 国産強力粉 250g 白神こだま酵母 5g 1 パンケースに水、砂糖、塩を入れ、ケースをゆすって…

たかこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ

かこさん&みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ (単行本)