イワタニ たこ焼きプレート使用 http://oisiso.com/takoyaki.html

付属のレシピ通りだとちとネタが堅い。水の量を小麦粉50gに対して200ccではなく、250ccにするといい感じ。・ネタを流してから材料を入れるとかなり忙しくて食う暇がない。天カス以外の水を吸いにくいものは最初から混ぜたほうが楽。・鉄板の部分によって温度…